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09-04
活珠子是什么?
活珠子是一道美食,它不同于普通的鸡蛋或毛鸡蛋,而是经过特殊的孵化工艺制作而成。活珠子被誉为“活珍珠”,是因为在孵化过程中,蛋壳内的鸡胚胎在发育过程中仍然保持生命状态,形成了不一样的口感和丰富的营养价值…
09-04
食用活珠子有哪些好处?
活珠子是南京、扬州等地的特产,属金陵小吃,是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又完全没有鸡的形状,这种鸡蛋孵化12-13天,称为蛋"活珠子"。"活珠子"是经传统孵化发育而成的鸡胚胎,因其发育中囊胚在透视状态下…
09-01
活珠子与毛鸡蛋有什么区别?
活珠子又叫"凤凰蛋",是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,它是经传统孵化发育而成的鸡胚胎,因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠,故称"活珠子"。毛鸡蛋是指…
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